outdoor.se
Online-rapporter från våra samarbetspartners

Till sidans topVakuumpackad fisk ökar hållbarhetstiden

29 september 2014 kl 12:51 av Björn Blomqvist

Fisk är nyttig mat förutsatt att den från fångsttillfället till gryta hanterats på rätt sätt. Viktigt är att avliva och avbloda fisken omedelbart efter den dragits upp. Exempelvis torsk uppvisar ett vitt kött som tecken på att den blodats av ordentligt. Förvara fisken kallt, gärna som isad i fångstbaljan tills den hamnar på rensbordet. En rejält vass filékniv är ett måste om rensandet ska gå som en dans. Om fisken inta ska tillagas som pinfärsk kan den förslagsvis frysas in. Att vakuumpacka fångsten ökar hållbarhetstiden. Vakuumpackad frusen fisk påstås hålla god kvalité upp emot ett år.

Det finns vakuumpackare i skilda prisklasser att välja bland. En billig (ca 500 kr) och dessutom funktionsduglig är Julas vakuumförpackare Menuett. Røst Fishing Campmanager Felix Lundin har använt en sådan flitigt under sin tre månader långa sommarvistelse ovan polcirkeln 2014. Vakuumpackaren nyttjades som sagt flitigt och funkade klanderfritt minst lika bra som de dyrare varianterna av vakuumpackare enligt Felix. Åtskilliga kilon förslöts via Julamaskinen utan att den strejkade. Maskinen är lätthanterlig, vilket undertecknad kan intyga som i slutet av augusti förslöt lagliga 15 kilo torskrygg i nämnda apparat. Den plastiga maskinen är användarvänlig och körschemat är lättförståligt. Dock ska påpekas att man bör använda vakuumpåsar av god kvalité som inte är nedsölade av fiskslem. Då är det bara att lägga påsen i maskin och trycka på knappen.  Betyg: tre torskar av fem möjliga

Till sidans topKållandsöträffen 2014 – en högtflygande tillställning!

26 september 2014 kl 10:30 av Björn Blomqvist

Årets upplaga av Kållandsöträffen, Vänern kommer enligt planerna att avgöras 3-5 oktober 2014 med ut- och målgång Spiken. En trollingbatalj som brukar locka åtskilliga båtlag att deltaga. Dock har startfältet under årens lopp som tävlingen funnits inte någon gång sprängt hundravallen. Som mest har det varit 93 lag som räknades in 2008. 100 deltagande båtlag 2014?

Anmäl ditt lag Nu och bli symbolisk hundraklubbare i Kållandsöträffen.

Info Kållandsöträffen

Högtflygande planer är likson vägen till målet. Sikta på skyn och träffa trädtopparna brukar vara helt okej. Ytterligare svävande planer, nu bokstavligen kommer faktiskt att ske vid årets Kållandsöträff då starten ska filmas från ovan via ”drönare” försedd med GoPro-kamera. Då duger det inte att träffa trädtopparna.

Till sidans topSista kastet efter västkustöring innan fredningen

24 september 2014 kl 19:27 av Björn Blomqvist

Det är hög tid att bege sig till någon av saltvikarna utmed Västkusten för att hinna göra sista kastet innan fredningstiden för havsöring 1 okt. – 31 mars är ett faktum. Det fina i fiskesången är att Bohusöringen i nuläget är ordentligt på bettet och kan med fördel bedras på vickande beten och fluffiga flugor.

Höstöringen går grunt och frossar på småfisk och allehanda kräftdjur. Ibland så pass ytligt att den bryter vattenytan som bilden nedan visar. Snacka om spänning då man låter kastet gå…
Att vara fet och fin är för öringen är ett måste om den ska klara av den stundande leken som sker i rinnande vattendrag.

Västkustöringen är ingen jätte (minimått 45 cm och som mest får två öringar pp/dag behållas) och passar därför ypperligt att fånga på klena grejor, typ UL. Don efter fisk gäller. Att fajta yster havslaxöring (gammalt uttryck) på UL grejor kan rekommenderas.

Mitt favoritspö till det lätta kustfisket är 8 fot (240 cm) långt med kastvikt upp till 8 gram. Minivobbler, gärna flytande och knuten på hårstråtunn lina som spolas upp på lättviktig haspelrulle gör utrustningen komplett. Liten fisk på klena grejor är stor sport. Betänk att; ingen handredskapsutrustning ger fisken samma chans att visa styrka, snabbhet och fighteregenskaper som UL-redskap.

Mera UL – klicka här

Till sidans topTa chansen och tyck till om Vänerfiskets framtid

21 september 2014 kl 12:26 av Björn Blomqvist

Visste du att: Det pågår ett arbete med att skapa ett gemensamt fiskeområde för hela Vänern. Om det lyckas innebär det möjligheter att få medel till insatser som kan bidra till att utveckla fiskerinäringen och säkerställa ett hållbart fiske.

Vi vill gärna engagera alla som intresserar sig för fiske i Vänern, och ta del av era synpunkter.

Vad ser du för behov och möjligheter? Dina synpunkter kommer att användas som underlag när vi utformar den strategi som ska vara grund för vår ansökan om pengar till Jordbruksverket den 1 december.

Vi hoppas att du vill bidra till att förbättra Vänerfisket och därför tar dig tid att svara på två korta frågor som du hittar via länken nedan. Vi behöver ditt svar senast 30 september.

Tyck till här—->

Projektledare:

Ove Ringsby, Biosfärområde Vänerskärgården med Kinnekulle
www.vanerkulle.se

Tfn: 0501-39 31 94

Till sidans topVättern, fiska lagligt – håll koll på gränser o fredningstider

16 september 2014 kl 11:33 av Björn Blomqvist

Tidsintervallet från 15 september till och med 31 december är öringen och rödingen fredad i Vättern inom fredningsområden. Enkla och raka regler kan tyckas. Dock kan klara regler ibland uppfattas som något grumliga, typ gråzon. Exempel följer. Det gäller den populära strandfiske, flytring och trollingsträckan nordost om Granvik från sydspetsen på Huvön och norrut förbi Sjömarken till Namnlösa Skäret. När fredningstid på öring och röding (15/9 – 31/12) råder är det på nämnda sträcka förbjudet att trolla närmare än 300 meter från land under tidspannet 15 september till och med 30 november! Notera dock att fredningstiden på röding och öring gäller till och med sista december. Således är det tillåtet att strandnära trolla lax med start 1 december till 14 september.

Att idka handredskapsfiske från bergfast klippa, guppande flytring eller båt inom fredningsområden vid Sjömarken (platsen brukar kallas för Masten i folkmun) kan man göra året runt. Dock måste av misstag krokad röding och öring skyndsamt släppas åter 15 sept. -31 dec. Att fiska från klipporna (laxen sveper vintertid fram klipp- och strandnära i området) med spö är lika med handredskapsfiske. Hur många spön som varje fiskare får använda samtidigt är oklart. Vid klippfiske efter Vätterlax är det inte alls ovanligt att utövaren nyttjar två spön samtidigt, ett spinnspö och ett mete med löja. När det gäller handredskapsfiske från båt står det i lagtexten att metoden som sådan inte får kräva båt för att utföras. Spinn- och flugfiske eller mete för den delen kräver ingen båt för att utföras. Att från båt horisontellt kasta ut sitt bete är således lagligt året runt, precis som klippfisket. Följdfråga? Är det tillåtet att från båt vertikalfiska (pimpelfiska) efter exempelvis lax inom fredningsområden året runt, alltså även under fredningstid? Som undertecknad tolkar reglerna är det tillåtet att vertikalfiska från ankrad via elmotor båt. Således grönt ljus för att hålla still båten med elmotor året runt, men inte att motorledes dra betet under/efter flytetyget, åtminstone inte under perioden 15/9 – 30/11. Skulle man vid riktat vertikalt laxfiske ”råka” fånga fredad art ska (säger fiskbevakare Micko Bergström via mejl) fisken skyndsamt återutsättas utan att vägas, mätas eller fotograferas.

Se Fiskeregler Vättern för ytterligare information