outdoor.se

Till sidans topYrkesfiskarna i Vättern ilandförde snudd 14 ton laxfisk 2017

14 februari 2018 kl 11:19 av Björn Blomqvist

nätfiske-yrkesfiske-laxfisk-2017-lax-röding-öring-outdoor-björn-blomqvist-trolling-trollingfiske

Totalt 13 983 kilo laxfisk fördelade på fiskarterna insjölax, röding och insjööring ilandfördes av yrkesfisket i Vättern 2017. Siffrorna är från Hav & Vatten.

Vättern – insjölax (sättfisk Gullspångstyp)
2017 = 1,71 ton lax
2016 = 2,02 ton lax
2015 = 1,69 ton lax
2014 = 1,72 ton lax
2013 = 0,81 ton lax
2012 = 1,00 ton lax
2011 = 1,10 ton lax

Laxfångsten i Vättern 2017 gjord av yrkesfisket landade på 1,719 ton (ca 490 st. med uppskattad medelvikt 3,5 kilo) och härrör från utsättningar av odlad Gullspångslax 20 000 st/år. Utsättningar som till en betydande del bekostats av frivilliga bidrag av sportfiskare via Insamlingsstiftelsen Mer Lax i Vättern. Under 1990-talet sattes 40 000 smolt/år, vilket gav högre återfångster.

yrkesfiske-vättern-nätfiske-lax-2017-trollingfiske-insjölax-fritidsfiske-outdoor-björn-blomqvist

Fritid/sportfiske av lax i Vättern beräknas under 2000-talet vara avsevärt högre än yrkesfiskets – se tabell här ovan och ta del av fångststatistik av yrkesfisket samt beräknat uttag från fritidsfisket där metoden trolling ingår.

 

Vättern – röding (vildfångad)
2017 =  8,14 ton röding
2016 = 7,79 ton röding
2015 = 10,31 ton röding
2014 = 12,06 ton röding
2013 =  8,75 ton röding
2012 = 10,0 ton röding
2011 = 6,5 ton röding

De yrkesmässiga nätfångsterna av rödlistad vätterröding 2017 noterades till 8,149 ton. Med en uppskattade medelvikt 1,5 kilo per fisk blir det cirka 5 400 vildfiskar (sportfiskets fångster av röding beräknas dock vara mycket högre än yrkesfiskets)

Vättern – insjööring (vildfångad)
2017 = 4,11 ton öring
2016 = 2,99 ton öring
2015 = 4,91 ton öring
2014 = 4,19 ton öring
2013 = 3,59 ton öring
2012 = 6,00 ton öring
2011 = 3,30 ton öring

Uttaget av vild, självreproducerande nätfiskad Vätteröring (kallas i folkmun för Vätterlax) har åren 2011-2017 legat på ett snitt av 4,155 ton/år. 2017 års öringfångst 4,115 ton ligger mycket nära medeltalet de senaste sju åren. 2017 nätades ca 2 000 öringar med beräknad medelvikt 2 kg/st. (sportfiskets fångster av öring beräknas vara avsevärt mycket högre än yrkesfiskets)

vatterröding-vatteröring-storröding-röding-öring-insjööring-vildöring-vättern-yrkesfiske-outdoor-björn-blomqvist

Det är världsunikt att yrkes- och spöfiske tillåts rikta sitt fiske/uttag efter vilda laxstammar i sötvatten.

Till sidans topYrkesfisket i Vänern rapporterat minskade fångster av lax & öring 2017

12 februari 2018 kl 11:39 av Björn Blomqvist

yrkesfiske-vänern-2017 -lax-öring-odlad-fisk-outdoor-björn-blomqvist

Vänerns yrkesfiskare rapporterar att de under 2017 tillsammans landade 11 709 kilo odlad laxfisk fördelade på 9 305 kilo insjölax och 2 404 kilo insjööring.
Dryga 11 ton laxfisk är de lägsta fångsttalen i modern tid. 11 709 kilo nätfångad laxfisk (lax & öring) omräknat till antal (medelvikt 3,5 kilo) blir 3 350 blankfiskar.

Historiskt sett var det under 1990-talet som nätfiskets glansdagar rådde i Vänern. På den tiden ilandfördes cirka 50 ton lax/öring årligen. Att uttagen av laxfisk minskat i jämförelse med förr har sina orsaker såsom att utsättningstalen av sättfisk minskat. Prisbilden på lax har däremot varit på uppåtgående 2017, vilket till viss mån i rena kronor kompenserat de minskade fångsterna.

Vänern – nätfångad odlad lax & öring
2017 = 11,7 ton ( 9,3 ton lax & 2,4 ton öring)
2016 = 14,3 ton (10,1 ton lax & 4,1 ton öring)
2015 = 17,0 ton (13,5 ton lax & 3,4 ton öring)
2014 = 17,0 ton (12,4 ton lax & 4,5 ton öring)
2013 = 13,2 ton ( 9,7 ton lax & 3,4 ton öring)
(Fångstuppgifter Hav & Sjö)

Laxutsättningarna i Vänern finansieras av…
De årliga utsättningarna av smålaxar/öringar i Klarälven och Vänern bekostas till övervägande delen av Fortum (kompensationsutsättningar) och Laxfond Vänern samt Sportfiskeklubbar.

Efterfrågan på odlad(främst norsk sådan) lax växer internationellt, samtidigt som produktionen inte ökar i motsvarande takt, vilket i sin tur leder till att laxyrkesfisket i exempelvis Vänern får bättre betalt för sin fångst. Toppnotering för lax Göteborgs Fiskauktion 2017 se nedan.

lax högsta pris per kilo göteborgs fiskauktion 9 maj 2017

Till sidans topHaV:s förslag – begränsa allmänhetens kräftfiske i Vättern

12 januari 2018 kl 10:17 av Björn Blomqvist

signalkräfta kräftfiske vättern vätternkräftor invasiv kräftbur kräftbete allmänhetens fiske outdoor björn blomqvist

Pressmeddelande Havs- och vattenmyndigheten
HaV förslag till nya regler för ett fortsatt fiske av signalkräfta i Sverige->

”Signalkräftor svarar i dag för huvuddelen av kommersiellt fiskade kräftor i Vänern, Vättern och Hjälmaren. Det sammantagna värdet i första-hands-ledet för allt fiske i Vättern har nästan fyrdubblats, från cirka fem till 25 miljoner kronor de senaste 20 åren. Signalkräftan är också av stor betydelse för fritidsfiske och regionala turistnäring”.

HaV:s förslag
”Allmänhetens rätt att fiska i Vättern begränsas till två helger i ställer för som nu fem helger från och med andra fredagen i augusti”.

Bakgrund. Antalet invasiva främmande arter har ökat kraftigt i EU:s medlemsländer de senaste tio åren, enbart i Sverige med över 30 procent. För att skydda den biologiska mångfalden har EU därför tagit fram en förordning som ska hindra spridningen av invasiva främmande arter inom unionen där signalkräftan är en av dessa främmande arter. HaV:s förslag till hanteringsprogram för signalkräftan i svenska vatten går nu på remiss och svaren ska vara hos myndigheten senast den 12 april 2018.

Kräftan blygare än laken, rodnar när hon kokas naken->

Till sidans topLodutterfiske en gammal fiskemetod på Vättern

04 juli 2017 kl 14:11 av Björn Blomqvist

Vättersnipa visingsö 1950 hjodraget 2017 ronnie tillman lodutter vätterröding röding pärlemospinnare outdoor björn blomqvist

Upplägget i Hjodraget som i år arrangerades för 29:e gången är att deltagarna enligt tillåtna dragfiskemetoder med antingen fasta linor, typ lodutter eller trollingfiske med spö ska hanka upp en och annan laxfisk ur unika Vättern. Varje lag får som mest väga in sex laxfiskar över i förväg av tävlingsledningen bestämda minimått. Det lag som har den tyngsta fångstpåsen vinner. Vild röding och insjööring samt utplanterad gullspångslax är de mest åtråvärda arterna.

I Hjodragets begynnelse var det inte alls ovanligt att det fiskades från snipor. Vättersniporna är snart en sällsynthet, åtminstone i Hjodraget. Av 53 startande båtlag fanns i år endast en snipa med. En 8,5 meter lång träsnipa byggd på Visingsö år 1950 och som efter 67 år på Vättern får anses vara infiskad.

Invägning Hjodraget vättersnipa röding vätterröding vättern lodutterfiske outdoor björn blomqvist

Ronnie Tillman från Mölltorp är sedan slutet av 1990-talet båtens ägare. Tillsammans med lagkamrat Göran Ludvigsson ställde de upp under namnet Team Twins.

Djupfiske via lodutter gav tre rödingar på vågen och en åttonde plats i Hjodraget 2017. En allt igenom hemmagjord utrustning användes. Lodutterfiske består av en lintrumma med heldragen tråd på spolen, blylod som sänke och handgjord rödingspinnare av pärlemo i linändan.

pärlemospinnare spinnare hemmagjorda rödingspinnare vättern outdoor björn blomqvist

Kroken på spinnaren agnades med en bit abborrkött. Pärlemo blänker och fisk doftar, vilket lockar röding i djupet att gå till attack. Lodutterfiske är i runda slängar en 100 år gammal fiskemetod, en djupfiskemetod som användes av Vätterfiskare långt innan djupriggar introducerades inom det moderna trollingfisket i mitten av 1980-talet.

Tidernas Vätterröding, en 10,3-kilo fångades via lodutter

Bo-Wiblom-rekordröding-Vättern-10_3-kilo-outdoor_se-björn-blomqvist2

Det var den 31 augusti 2013 som Smålänningen Bo Wiblom äntrade sin nio meter långa Vättersnipa i Gränna hamn för några timmars rödingfiske på Vättern. Innanhavets vida vidder var för dagen inbjudande blanka med sol från klar himmel. Båtens tio hästkrafter starka inombords tändkulemotorn gav fart åt den gamla träbåten. Efter någon sjömils färd var det dags att sjösätta fiskegrejorna i skepnad lodutter med fasta linor och tafsar. Bo fiskar med fyra utrustningar. Två akterrullar och två spröt midskepps. Akterställens grejor blötlades först. Därefter riggades styrbord spröt. Det 1,3 kilo tunga blylodet var tyngden som fick moderfisk, lockskedar och hemmagjord spinnare som agnats med liten bit kokt räka att gå mot botten. Anrättningen sänktes ned 45 varv (ca 20 m) i vattenmassorna över ett bottendjup av 27 meter.

Den stora båten som byggdes på Visingsö 1953 tuffade fram i ca 1,7 knops fart. Färden gick norrut i svag medström. Samtidigt som utrustning nummer fyra, alltså babordsidans spröt höll på att riggas signalerade styrbordsprötet med buller och bång att fast fisk var ett faktum. Av rycken att döma var det en stor fisk som fattat tycke för snurrande kopparspinnare. Bo antog inledningsvis att det var en fullvuxen Vätteröring som nappat. Frågan vilken sorts fisk som höll linan i sträck fick sekunden senare ett svar då en imponerande stor röding gick till väders i ett spektakulärt hopp över vattenytan. Saken var klar, det var en jätteröding av sällan skådat format. Efter ett handfast givande och tagande i linan kunde Bo till slut med hjälp av en huggkrok (håven var för liten) borda en magnifik röding. Snabbt upp med grejorna ur vattnet för vidare färd mot land. Under färden kontaktade Bo sina rödingfiskekompisar Arne Fransson, Göran Gustavsson och Rune Bergqvist för att de skulle möta upp i hamnen och skåda in drömrödingen. Rune lovade att ta med sig Besman-vågen.

Väl på bryggan förevisades jätterödingen inför en hänförd publik. Ingen i gänget hade sett en sådan makalöst stor röding tidigare. En första vägning gjordes på den gamla besmanen och vågens grovhuggna skala visade snudd 10,3 kilo. Ytterligare en viktkoll av fisken gjordes. Nu på Gränna Fiskrökeri krönta våg som visade exakt 10,3 kilo. Den underbart vackra och väl proportionerade rödingen, en hanfisk, mättes till 90 centimeter. Fiskens omkrets kollades dock inte. Men en gissning landar runt 60 cm. Enligt tillgängliga fakta (läs 4 juli 2017) är herr Wibloms 10,3:a den näst tyngsta röding som fångats och dokumenterats med avsändare Vättern.

rekordröding 11.2 kg Vättern 3 augusti 1990 nätfiske baskarp

I topp tronar en 11,2-kilos nätfångad (utanför Baskarp) med längd 90 cm och midjemått 65 cm från 3 augusti 1990. Dess ålder sägs ha varit runt 25 år, vilket anses vara maximal åldersgräns för storröding. Som tvåa är 10,3:an från 2013 som även den bör ha passerat 20-års strecket. Topp tre är en via ytutter fångad 9,6 kilos med kroppslängd 87 cm och omkrets 60 cm. Den fastnade på en ABU Reflex spinnare med kopparsked i vattnen utanför Karlsborg den 4 november 1975.

utterfiske ytutter lodutter vättern gamla fiskemetoder

Ps! Det var då – numera är det som mest tillåtet att fiska med tio beten.

Till sidans top100 kr/kilot för Vänerlaxen!

14 maj 2017 kl 12:44 av Björn Blomqvist

sälja lax

Sedan 1910 har Göteborgs Fiskauktion funnits till. Varje dag, måndag till fredag pågår auktionen. Klockan 06:30 klämtar klockan att fiskauktionen öppnat. Fiskhandlare och grossister är redo att ropa in de nyfångade fångsterna. Färsk fisk och skaldjur som är vällagad är bra mat. Information om Göteborgs Fiskauktion här->

Dyr laks skaper jubel!
Från norskt håll kommer rapporter att priserna på odlad lax stigit markant under senare år och prognoser visar att detta är bara början om man ska tro analytikerna.

Efterfrågan på odlad lax växer internationellt, samtidigt som produktionen inte ökar i motsvarande takt.

Bättre betalt för svensk lax
Bättre betalt för Norsk lax har i sin tur gjort att priserna på inhemsk Svensk nätfångad lax också skjutit i höjden senaste året. Veckans (v.19 2017) toppnotering Göteborgs Fiskauktion för svensk lax låg på något över 100 kr/kilot plus moms. Följ dagliga prisnoteringar Göteborgs Fiskauktion här->

lax pris per kilo göteborgs fiskauktion 9 maj 2017

10 ton Vänerlax nätades 2016
Väneryrkesfiskarna levererar årligen åtskilliga ton fisk, däribland insjölax till Göteborg Fiskauktion. Bättre betalt för fångsten gläder fiskebranschen, exempelvis de som håller till i Vänern. (Väneryrkesfisket registrerade fångst av 10,1 ton insjölax 2016) Även fritidsfiskare med nät och sportfiskare som understundom säljer sin fångst kan även de förvänta ett högre kilopris för laxen. Som spöfiskare får man som mest behålla tre fettfeneklippta laxar över 60 cm per person/dag. Nätfiske i Vänern har inga fångstbegränsningar/kvoter. Dock måste laxen vara över 60 centimeter och ha klippt fettfena. Vild lax med fettfenan i behåll ska släppas åter även som död i sämsta fall, vilket gäller alla fiskemetoder.

Svensk fisknäring ny tidning nr 1 2017

Laxutsättningarna i Vänern finansieras av…
De årliga utsättningarna av smålaxar (Gullspång- och Klarälvslax) i Klarälven och Vänern bekostas till övervägande delen av Fortum (kompensationsutsättningar) och Laxfond Vänern samt Sportfiskeklubbar.